上班10天没有签合同被解雇

针对您的疑问，申请劳动仲裁的流程一般包括提交仲裁申请书、证据等材料，等待受理，参与仲裁庭审等步骤。关于双倍工资差额，根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。违法解除赔偿金则依据《劳动合同法》第四十八条、第八十七条，用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同，劳动者要求继续履行劳动合同的，用人单位应当继续履行；劳动者不要求继续履行劳动合同或者劳动合同已经不能继续履行的，用人单位应当依照本法第八十七条规定支付赔偿金，即经济补偿标准的二倍。您可以据此计算应得赔偿。
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若公司声称因您表现不佳解雇，这确实可能影响劳动仲裁结果，但关键在于证据。您需准备证明公司未签合同及违法解雇的证据，如工作记录、解雇通知等。同时，公司也需举证您表现不佳。若公司无法证明解雇合法性，您仍有权主张双倍工资差额及赔偿金。
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从法律角度，您应准备以下证据支持劳动仲裁申请：1. 工作记录，如打卡记录、工作任务单等，证明您与公司存在劳动关系及工作时间；2. 解雇通知或相关邮件，证明公司解雇事实；3. 同事证言或聊天记录，间接证明公司未签合同及解雇原因不当；4. 工资条或银行流水，证明工资标准及未签合同期间的收入情况。